LLU pārtikas zinātnieki izstrādās sausās uzturdevas militārām vajadzībām

2016. gada 15. augustā Dzīvesstils Jelgava24.lv

Ilustratīvs foto/ Foto: Pixabay

Ceturtdien, 11.augustā, Rīgā noslēgts līgums starp Latvijas Lauksaimniecības universitāti (LLU) un Nacionālo Bruņoto spēku (NBS) Nodrošinājuma pavēlniecību, kas paredz sausās uzturdevas pētniecības pakalpojuma iegādi, ko īstenos LLU pārtikas zinātnieki, pilsētas informācijas portālu Jelgava24.lv informēja Latvijas Lauksaimniecības universitātē.

Noslēgtais līgums paredz, ka tuvāko gadu laikā LLU zinātnieki nodrošinās NBS apstiprinātās un lietošanā ieviestās sausās uzturdevas uzlabošanu, papildināšanu ar jaunu pārtikas produktu sortimentu, iepakojuma materiālu izpēti un testēšanu, pārtikas produktu realizācijas termiņa pagarināšanu. Plānots, ka tiks ne tikai uzlabotas esošās receptūras, bet arī radītas jaunas, kuras būs iespējams ieviest ražošanā.

Ņemot vērā militārās jomas specifiku, zinātnieki veiks visu sausajā uzturdevā iekļauto pārtikas produktu derīguma termiņa pagarināšanas izpēti, lai maksimāli pagarinātu katra pārtikas produkta un kopējā vienas ēdienreizes iepakojumam derīguma termiņu. Turklāt tiks nodrošināta sausās uzturdevas variantu izpēte un izstrāde dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un dažādiem militārajiem uzdevumiem.

Jelgava ir vienīgā vieta Latvijā, kur jauniešiem iespējams iegūt gan akadēmisku, gan profesionālu izglītību pārtikas zinībās un pārtikas tehnoloģijā, līdz ar to pētījumu izstrādē un jaunu produktu radīšanā, tostarp arī sauso uzturdevu pētniecībā, ļoti bieži piedalās jaunie zinātnieki.

Līgumu par sauso uzturdevu pētniecības pakalpojuma īstenošanu Nodrošinājuma pavēlniecībā parakstīja LLU rektore I. Pilvere un NBS Nodrošinājuma pavēlniecības komandieris pulkvežleitnants Kaspars Zdanovskis.

Pakalpojums tiks nodrošināts Aizsardzības ministrijas 2014.gada 17.septembrī noslēgtā sadarbības līguma "Par Aizsardzība ministrijas un Latvijas Lauksaimniecības universitātes zinātniski tehnisko sadarbību" ietvaros.

Uz sarakstu

Pilseta24.lv neatbild pievienotajiem lasītāju komentāriem, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot komentārus, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Pilseta24.lv patur tiesības liegt komentēšanas iespēju. Komentāros publicējamā teksta garums ir ierobežots līdz 1000 zīmēm. Nereģistrētiem lietotājiem ir aizliegta HTML un hipersaišu publicēšana!

LLU pārtikas zinātnieki izstrādās sausās uzturdevas militārām vajadzībām

Labklājības ministrija atklāj pieteikšanos tiešsaistes erudīcijas spēlei 10.–11. klases audzēkņiem „Lielā eiroviktorīna”

Noslēdzies konkurss “Labākais skolu ēdinātājs Latvijā”

1.- 4. klašu skolēni aicināti piedalīties radošo darbu konkursā “Mana veselīgā ēdienkarte”

LLU pārtikas zinātnieki izstrādās sausās uzturdevas militārām vajadzībām

Dalies ar šo rakstu

Labklājības ministrija atklāj pieteikšanos tiešsaistes erudīcijas spēlei 10.–11. klases audzēkņiem „Lielā eiroviktorīna”

Noslēdzies konkurss “Labākais skolu ēdinātājs Latvijā”

1.- 4. klašu skolēni aicināti piedalīties radošo darbu konkursā “Mana veselīgā ēdienkarte”